Bodegas Pujanza
El proyecto del enólogo Carlos San Pedro, última generación de una de las mejores sagas elaboradoras más importantes de Rioja Alavesa, es Pujanza.
San Pedro es el apellido de una familia bodeguera con tradición de varias generaciones y fuertemente vinculada a una tierra: la Rioja Alavesa. Aquí, son propietarios de los mejores viñedos de la comarca, famosos por su conocimiento del terruño y su dominio de la vinificación de la Tempranillo. Carlos San Pedro pertenece a la última hornada de esta saga de elaboradores, heredero de una sabiduría y una pasión imbuidas desde la infancia.
En los albores del siglo XXI sorprendió con sus tintos Pujanza. Una etiqueta que en tan sólo diez añadas ha situado en lo más alto de las mejores guías especializadas, en las que se reseña como uno de los nuevos riojas a seguir y con más proyección de futuro. Y es que Carlos San Pedro apuesta en su bodega de Laguardia por un perfecto equilibrio entre modernidad y tipicidad.
Los frutos empleados para la elaboración proceden exclusivamente de sus cuarenta hectáreas de viñedo propio, que aseguran una uva de calidad año tras año. Una materia prima transformada, con pulso de maestro, en vinos que transmiten toda la personalidad del terruño y la variedad, y que se comercializan sin calificativos de crianza, libres de las limitaciones que impone la legislación. Sólo las cualidades que muestra el vino cada cosecha determina su tiempo de envejecimiento en roble.